|
|
Rolletjes Rauwe Ham Met Mon Chou.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 plakjes rauwe ham
100 g verse roomkaas (Mon Chou)
1 eetlepel room
1 eetlepel cognac
2 eetlepels fijngesneden peterselie of bieslook
zout , peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Leg telkens 2 plakken rauwe ham op elkaar. Roer de verse roomkaas met de room, cognac, peterselie, zout en peper tot een smeuig mengsel.
Verdeel de massa over de rauwe ham en rol de plakken op.
Wikkel de drie rollen in aluminiumfolie en laat ze in de koelkast opstijven of leg ze kort in de diepvriezer.
Snij de rolletjes in plakjes.
|
|
|